黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰产于安徽省黄山,是中国的十大名茶之一,它还被茶友称为徽茶。但是很多人不知道黄山毛峰属于什么茶,今天中国十大名茶网就和大家分享一下黄山毛峰的知识。

黄山毛峰属于什么茶?

黄山毛峰属于什么类型茶?黄山毛峰属于绿茶,每年清明时节前后是最合适采摘毛峰茶的时候,黄山毛峰茶叶嫩芽肥壮,进过传统的手工炒制之后,茶叶呈微卷状、外形像雀舌,绿中泛黄,白毫显露,还带有金黄色鱼叶,又称作黄金片。冲泡后,茶汤清亮绿中泛黄,叶底新鲜有活力,入口甘醇,茶香淡雅如兰,回味无穷。

作为中国的优质绿茶,也是绿茶的代表之一黄山毛峰滋味鲜浓、醇厚、甘甜。因品质出众、清香鲜爽,深受大家的喜爱,也成为中国十大名茶之一黄山毛峰以其特有的色、香、味、形,被誉为茶中精品,也被人们定为国家礼品茶。

黄山毛峰嫩芽上的白毫显著在冲泡时对水温有较高的要求,需要水温保持在95-100,因为水温较低时会阻碍水分进入茶叶的内部。如果用85的水温去泡黄山毛峰,当水经过茶壶,降到壶里可能会再低几度,而那样的

水温就满足不了黄山毛峰,会出现茶叶泡不开浮在水面,茶叶舒展不开,唤不醒茶叶的香气和滋味。

以上就是中国十大名茶网小编分享给大家的黄山毛峰属于什么茶系知识,希望帮助茶文化爱好者更深的了解黄山毛峰。

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